Analiza mleka

Sposób ważenia 3 g sera, z dwoma otworami, z matową etykietą na bańce, w komplecie z gumowymi zatyczkami i szklaną zlewką z 16 otworami.

Z matowym polem na bańce i szyjką gładką, bez korka, do pobierania próbek mleka o objętości od 10,73 do 11 ml.

Do metody wagowej na 2,5 g mleka w proszku. Bańka zamknięta z matowym polem, w komplecie gumowy korek i szklany gwóźdź.

Z matowym polem na bańce, bez korka

Do metody wolumetrycznej na 5 ml śmietany. Z matowym polem na bańce i szyjką z pierścieniem, bez korka.

Do metody wolumetrycznej na 5 ml lodów. Z matowym polem na bańce i gładką szyjką bez korka

Do metody grawimetrycznej na 5 g śmietany. Z dwoma wlotami, matowym polem na bańce, w komplecie gumowe korki i szklane naczynko z podstawą, bez otworów.

Wykonane ze stali nierdzewnej o pojemności 500 ml. Podłączenie do kranu tworzy próżnię, a tym samym przyspiesza filtrację.

Dostawa obejmuje:

• 1 x Lejek filtracyjny
• 1 x Sito do filtra, śred. 28 mm
• 3 x Uszczelki
• 1 x Wodna pompka strumieniowa
• 1 x Wąż PCV, śr. 10 / 14 mm, długość 2 m.

Z mosiądzu pokrytego niklem, z zaworem, sterylizowalne.

Siatka: 35 x 35 mm

Układ przepływowy Oryginal Gerber wyposażony w elektryczną pompę próżniową i przewód odpływowy do szybkiego zasysania próbek mleka, każda o obj. 500 mL. Płytka filtracyjna jest następnie porównywana z odpowiednim obrazem na panelu kontrolnym. Szczególnie przydatny do serii oznaczeń zanieczyszczeń. Aluminiowa butelka zawieszona na zawiasie, średnica pola zanieczyszczonego 18 mm.

Uniwersalne wirówki do laboratoriów przemysłu mleczarskiego.

• Minutnik od 0 do 255 min
• Automatyczny hamulec
• Grzanie (opcjopnalne) z możliwością ustawiania temp. do 65°C (1200 W)
• Kontroler mikroprocesorowy z wyświetlaczem LCD dla prędkości, czasu wirowania, temp. i komunikatów o błędach
• Pokrywa zamykana
• Wyłączanie przy braku wyważenia
• Możliwość otwierania w wypadkach krytycznych

• Butyrometrów Gerbera (350 x g)
• Ozn. rozpuszczalności mleka w proszku (164 x g)
• Probówek Roese-Gottlieb"a (Mojonnier"a): 80 x g
• Ponadto można ustawić dowolną prędkość z zakresu od 200 do 1100 obr./min

Posiadają wodoszczelną klawiaturę i wyświetlacz wielofunkcyjny LED. Optymalną kontrolę i stabilność temperatury kąpieli wodnej zapewnia nowoczesny mikroprocesor z technologią PID. Pompa cyrkulacyjna jest używana do poprawy rozkładu temperatury. Posiadają regulowane zabezpieczenie przed przegrzaniem próbki. Zbiornik i wszystkie części kontaktujące się z wodą wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej.

Tylko do butyrometrów do mleka

Z korkiem i spłaszczoną skalą.

Metoda ważenia 5 g masła, z dwoma otworami, matową etykietą na bańce, w komplecie z gumowymi korkami i szklaną zlewką.

Cream butyrometer measuring method, for ice cream.

Ice cream and condensed milk butyrometer according to Roeder’s weighing method.