Spezialmehle
Natürlich mit funktionalen Eigenschaften
Ursprünglich als Nebenprodukt bei der Ölherstellung, sind unsere Spezialmehle heute nachhaltig produziertes „Superfood“. Durch ihre wertvollen Inhaltsstoffe wie z.B. Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien, entsprechen sie den heutigen Bedürfnissen nach einer proteinreichen, glutenfreien oder veganen Ernährungsweise.
Die vielfältigen, positiven technologischen Eigenschaften umfassen u.a. die Bindefähigkeit von Flüssigkeiten, ermöglichen stabile Emulsionen ohne E-Nummern oder wirken als natürliches Verdickungsmittel.
Lernen Sie unsere Eigenmarke FOODSOLUTE® kennen und überzeugen Sie sich selbst von unseren Spezialmehlen.

Anwendungsbereiche und Eigenschaften
Backwaren, Füllungen,
vegane und kulinarische Anwendungen,
Sporternährung, Nahrungsergänzung
- 100 % natürlich
- 100 % vegan
- Gute Wasserbindefähigkeit
Sie haben Fragen zu unseren Mehlen?
Gerne beraten wir Sie und bieten Ihnen individuelle Lösungen an.
Unsere Experten für Mehle und Proteine freuen sich auf Ihre Anfrage und unterstützen Sie bei allen Fragen
rund um Spezialmehle und unsere Eigenmarke FOODSOLUTE®.