Back­mi­schun­gen

aus natürlichen, funktional­en Roh­stoffen

Unser Portfolio aus Rohstoffen führender Anbieter lässt auch bei Backmischungen keine Wünsche offen: Wir entwickeln gerne individuelle Komplettlösungen für Sie.

Die gemeinsamen Innovationen können u.a. das Gebäckvolumen, den Geschmack und die Frischhaltung positiv beeinflussen – und das mit natürlichen, deklarationsfreundlichen Rohstoffen unserer Eigenmarke FOODSOLUTE®.

Eigen­schaft­en

Alle unsere Backmischungen zeichnen sich aus durch

  • gute Frischhaltung
  • verbraucherfreundliche Deklaration
Back­mischung für Muffins, Kuchen, Waffeln
Muffinsol

Art. Nr.: FS902125

Anwendungsgebiete:

  • Schoko- und Vanille Muffins
  • Marmor-, Rühr- und Blechkuchen
  • Waffeln

Vorteile:

  • Sehr saftig, abgerundeter Geschmack
  • Frei von Zusatzstoffen
  • Einfache Handhabung
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Backmischung für knusprige Baguette- spezialitäten
FRESHSOL BAGUETTE

Art. Nr.: FS900325

Anwendungsgebiete:

  • Baguettes
  • Weissbrot
  • Brötchen

Vorteile:

  • Knusprige Kruste
  • Softe Krume
  • Langanhaltende Rösche
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Back­mischung für softe Toast- und Weiß­brote
FRESHSOL TOAST

Art. Nr.: FS900425
 
Anwendungsgebiete:

  • Toastbrot, Weißbrot
  • American Sandwich
  • Brötchen

Vorteile:

  • Softe, feinporige Krume
  • Gute Frischhaltung
  • Freundliche Deklaration
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Back­mischung für saftigen Schoko­laden­­kuchen
Chocosol cake

Art.Nr.: FS900125

Anwendungsgebiete:

  • Schokoladenkuchen
  • Muffins und Brownies

Vorteile:

  • Typisch schokoladiger Geschmack
  • Soft und saftig
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Back­mischung für saftige Weizen- und Roggen­misch­­brote
FRESHSOL BREAD

Art. Nr.: FS900625

Anwendungsgebiete:

  • Roggen- und Weizenbrote
  • Mischbrote

Vorteile:

  • Softe, typische Krume
  • Abgerundeter Geschmack
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Back­mischung für softe Hefe­fein­gebäcke
FRESHSOL YEAST

Art.Nr.: FS900525
 
Anwendungsgebiete:

  • Milch- Rosinenbrötchen, Blechkuchen
  • Plunder
  • Burger Buns, süße Hefeteige

Vorteile:

  • Softe, feinporige Krume
  • Abgerundeter Geschmack
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Weitere Produkte aus unserem Portfolio

Unser Portfolio umfasst eine Vielzahl weiterer Produkte im Bereich Lebensmittel: Aromen, Mehle, Farbstoffe, Karamelle und vieles mehr.

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