Webinar mit Merck

Webinar-Inhalt:

In diesem Webinar werden aktuelle Themen und Ver­öffentli­chungen aus der Normung bei Wasser- und Lebens­mittel-Mikro­bio­logie vorgestellt, u.a.:

• DIN EN ISO 16140 Reihe Methoden­validierung und Verifi­zierung, speziell zur Validie­rung und Verifi­zierung größerer Proben­mengen
  DIN EN ISO 16140-4:2025-07 Arbeits­vorschrift für die Einzellabor-Verfahrens­validierung 
  DIN EN ISO 16140-7:2025-04 Arbeits­vorschrift für die Validierung von Identifizierungs­verfahren von Mikro­organismen
• DIN EN ISO 6887 Reihe Vorbereitung von Untersuchungs­proben und Herstellung von Erst­verdün­nungen und von Dezimal­verdün­nungen für mikro­bio­logische Untersuchungen
  DIN EN ISO 6887-1:2024-12 Allgemeine Regeln für die Herstellung von Erst­verdün­nungen und Dezimal­verdün­nungen
• DIN EN ISO 7218:2024-12 Allgemeine Anforderungen und Leitlinien für mikro­bio­logische Untersuchungen
• DIN EN ISO 22174:2025-01 Polymerase-Kettenreaktion (PCR) zum Nachweis von Mikro­organismen - Allgemeine An­forde­rungen und Definitionen

• DIN EN ISO 11133 Mikrobiologie von Lebensmitteln, Futtermitteln und Wasser - Vorbereitung, Herstellung, Lagerung und Leistungsprüfung von Nährmedien (Überarbeitung)
• DIN EN ISO 13136 Reihe Nachweis, Isolierung und Charakterisierung von Shiga-Toxin bildenden Escherichia coli (STEC)(Überarbeitung)
• DIN EN ISO 13647 Wasserbeschaffenheit - Zählung der kultivierbaren Mikro­organismen - Koloniezählung durch Aus­plattieren auf R2A-Medium (in Vor­bereitung)
• Ausblick zur Ver­öffentli­chung weiterer neuer bzw. überarbeiteter Normen

Weiterführende Links zu den Webseiten der relevanten DIN-Gremien mit Ver­öffentli­chungen und Informationen zu den aktuellen Projekten werden gegeben.

Das Webinar richtet sich an Laborleiter, Laboranten aus der Lebensmittel- und Futter­mittel­industrie, aus der Wasser­industrie sowie aus privaten und öffentlichen Prüf­laboren, an Wissen­schaftler und Mitarbeiter von Forschungs­einrichtungen sowie an Qualitäts­beauftragte.

Referent: 

Barbara Gerten –  Biologin, Senior Scientist Traditional Microbiology bei der Merck Life Science KGaA, Darmstadt, Deutschland.

Frau Gerten ist Obfrau im DIN-Arbeitsausschuss “Mikrobiologie der Lebensmittelkette“ und Mitglied in den DIN-Arbeitsausschüssen „Validierung mikrobiologischer Verfahren“ und „Wasser­untersuchungen – Mikrobiologie“. Darüber hinaus ist sie Mitglied in weiteren DIN/CEN/ISO-Arbeitsausschüssen zur Erarbeitung mikrobiologischer Normen im Bereich Lebensmittel und Wasser, u.a. in ISO/TC 34/SC9/WG 3 „Method validation“, JWG 5 „Culture media“ und ISO/TC 147/SC 4 „Water quality – Microbiological methods“.

Sichern Sie sich Ihren kostenfreien Platz im virtuellen Hörsaal und erhalten Sie ein Teil­nahme­zertifikat als Weiterbildungs­nachweis! Bei eventuellen Rückfragen oder zum Einreichen von Fragen an den Referenten wenden Sie sich bitte an webinar@thgeyer.de.